江户时代的天才小厨娘被雷劈中穿越到现代东京，她用古代料理征服了米其林评委，却被一个AI料理机器人盯上了。
江户末期，14岁的天才料理少女“阿妙”在祭典上做寿司时被一道闪电劈中，醒来后发现自己躺在现代东京的筑地市场。她被一个濒临倒闭的小寿司店老板娘收留，用古法酿造的酱油和炭火烤制的海苔，做出的寿司让挑剔的现代食客惊为天人。消息传开后，米其林评委慕名而来，但与此同时，一家大型食品公司的AI料理机器人“味神”将阿妙视为必须超越的对手。机器人与少女的料理对决在电视直播中展开：机器人能精确控制每一粒米的温度，但阿妙却能根据食客的心情微调酱油的咸淡。最终对决时，阿妙做了一碗看似普通的茶泡饭，却让所有评委想起了妈妈的味道。阿妙赢了，但她拒绝了一切合约，只想找到回家的路。结尾，她在东京塔下看到了江户的幻影。
美食画面极度诱人，不建议空腹观看。古今碰撞的设定制造了无数笑点和思考。对“料理的灵魂”这一主题的探讨，超越了单纯的美食剧范畴，最后那碗茶泡饭的催泪效果惊人。
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